MENU ZUM VALENTINSTAG 2018
p.P. 55,- €

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Vorspeisensalat vom Atlantik-Hummer „San Francisco-Style“

Rahmsuppe von jungen Zuckerschoten mit gebackener Perlhuhnpraline und frischer Minze

Bitte wählen Sie:

 

Tournedo vom Black-Angus-Rinderfilet mit rotem Zwiebel-Confit und hausgemachten Ochsenschwanz-Ravioli

oder

Filet vom Steinbutt mit Jacobsmuscheln serviert auf Mango-Papaya-Ragout und Basmatireis

 

Variation von verschiedenen süssen Versuchungen

 

 

– Auf Wunsch servieren wir Ihnen unser Valentinstagsmenu natürlich
auch in einer vegetarischen Variante.