SILVESTERMENU 2019
p.P. 58,- €
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* „Neptun’s Vorspeisenschmankerln“ Hausgebeizter Graved Lachs mit Honig-Senf-Dillsauce |
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** Consommé von der Wachtel |
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*** Tournedo vom Black-Angus Rinderfilet mit Portwein-Spinat |
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Süße Versuchung von Marc de Champagne und Grand Marnier |
- Kleine Änderungen im Menu bleiben vorbehalten
Zusätzlich zu unserem Menu bieten wir am Silvesterabend eine kleine Auswahl aus unserer bekannten Speisekarte an.