UNSERE SPEISEKARTE

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VORSPEISEN

Tatar vom Black-Angus-Rinderfilet pikant abgeschmeckt auf Salatspitzen

12,50 €

Türmchen vom gebeizten Lachs mit Avocado, Sauerrahm und Forellenkaviar

12,50 €
Ausgelöste Riesengarnelen in Kräuterbutter gebraten, dazu kleiner Salat und Knoblauch-Dipp 13,50 €

Ochsenherztomate mit Büffelmozzarella und Basilikumpesto

9,50 €

SALATE

Ausgesuchte Blatt- und Kräutersalate mit gebratenen Pfifferlingen und Croutons 9,50 €
Verschiedene Saisonsalate mit filierten Edelfischen und Scampi
in Kräuterbutter gebraten
12,50 €
Ausgesuchte Blattsalate mit gegrilltem Spiess von der Hähnchenbrust,
frischen Früchten und zweierlei Dipps
12,50 €

SUPPEN

Bayerische Festtagssuppe mit Tafelspitz und Pfannkuchenstreifen 5,50 €
Kleine Bouillabaisse mit filierten Edelfischen, Muscheln und ausgelöster Riesengarnele im Safran-Gewürz-Sud serviert 9,90 €

Zu den oben stehenden Gerichten servieren wir Ihnen frisches Baguette

FLEISCHGERICHTE

Schnitzel „Wiener Art“ vom Schweinerücken mit Pommes frites und
bunten Blattsalaten
  11,90 €
Cordon Bleu* vom Schweinerücken mit geräuchertem Schinken
und pikantem bayerischen Bergkäse gefüllt, dazu eingemachte Preiselbeeren, Bratkartoffeln und Salat
 13,90 €
Medaillons vom Schweinefilet nach Art der schönen Winzerin mit Speck und
Trauben gebraten auf Cognac-Pfefferrahmsauce,
dazu Marktgemüse und hausgemachte Spätzle
15,50 €
Maishend´lbrust á la Saltim bocca mit Salbei und Parmaschinken gefüllt, dazu cremiger Pfifferlingsrisotto und angeschwitze Kirschtomaten 16,50 €
Gesottener Ochsentafelspitz in Meerrettich-Schnittlauchsauce, dazu Spinat,
Wurzelgemüse und Bouillonkartoffeln
14,50 €
Original Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken geschnitten und in Butter gebraten,
dazu Preiselbeeren und Kartoffelsalat
18,50 €
Jägerschnitzel vom Kalbsrücken mit frischen Pilzen á la creme,
dazu hausgemachte Spätzle und Salat
18,50 €
Zwiebelrostbraten vom Black-Angus-Rumpsteak auf Schalottenjus,
dazu Bratkartoffeln und bunte Blattsalate
  18,50 €
*mit Nitritpökelsalz

FISCHGERICHTE

Filet vom Donauzander in Zitronen-Mandelbutter gebraten,
dazu kleine Rosmarinkartoffeln und Blattsalat
16,50 €
Medaillons vom Seeteufel mit pikanten Tomaten-Paprika-Tagliatelle und Wildkräutersalaten 19,50 €

STEAKS & CO VOM GRILL

(auf ca. 250 g Rohgewicht geschnitten)
Eingelegtes Schweinenackensteak mit abgeschmolzenen Zwiebeln 12,50 €
Rumpsteak vom Black-Angus-Beef 22,50 €
Filetsteak vom Black-Angus-Beef 25,00 €
New York Ribeye-Cut 28,00 €
Filet-Tranche vom Atlantik-Lachs 17,50 €

Unsere Steaks & Co servieren wir mit Kräuterbutter, hausgemachter Sc. Bearnaise, Gemüsebouquet und Pommes frites.

 AUSSERDEM

Hausgemachter Burger vom Black-Angus-Beef mit Chesterkäse, unserer Spezial-BBQ-Sauce, Ochsenherz-Tomate und Pommes frites 9,90 €

VEGETARISCHE GERICHTE

Risotto Cremona mit frischen Pfifferlingen, angeschwitzten Kirschtomaten und Parmesan-Chip, dazu Blattsalat 14,50 €
Tagliatelle mit Tomaten-Paprika-Pesto, Büffelmozzarella und Basilikum 13,50 €

BROTZEITEN

6 Bratwürstl mit Sauerkraut, Senf und Brot 6,90 €
4 Bratwürstl mit Sauerkraut, Senf und Brot 5,50 €
6 saure Zipfeln in Zwiebelsud mit Schwarzbrot 6,90 €
Currywurst in Cola-Ketchupsauce mit Pommes frites 7,90 €
Camenbert gebacken auf Salat mit Preiselbeeren und Baguette 7,50 €
Regensburger Wurstsalat mit Schwarzbrot** 6,90 €
Schweizer Wurstsalat mit Schwarzbrot** 7,90 €
Abgebräunter Leberkäs mit Spiegeleiern und Kartoffelsalat 7,90 €
Salat vom Ochsentafelspitz mit Vinaigrette, Bratkartoffeln und
Salatgarnitur
10,50 €

FÜR UNSERE KLEINEN

Kinderschnitzel mit Pommes frites* und Ketchup 6,90 €
Hähnchenbrust vom Grill mit Rahmsauce und Kroketten 6,90 €
Fischstäbchen mit Kartoffelpüree 6,90 €
Portion Pommes frites* und Ketchup 3,50 €
Spätzle mit Bratensauce 3,50 €
Beilagensalat 3,50 €
* mit Nitritpökelsalz
** mit Konservierungsstoffen

DESSERTS

Knusprige Apfelkücherl mit Zimtzucker und hausgemachtem Vanillekipferl-Eisparfait 6,50 €
Zweierlei Schokoladenmousse mit Beerenmark und frischen Früchten 6,50 €
Créme brûlée mit lauwarmem Kirschragout 6,50 €
Mövenpick Rahmvanilleeis mit heißen Himbeeren 5,90 €
Mövenpick Eisbecher „Mandel-Karamell“ mit Mandel- und Rahmvanilleeis,
gesalzenen Mandeln und Karamell-Sauce
5,90 €
Mövenpick Eisbecher „Weisse Schokolade & Orange“ mit frischen Orangen und
marinierter Mango
5,90 €
Cassissorbet á la Kir Royal mit Cassislikör und Prosecco aufgegossen 4,90 €
Drei Kugeln gemischtes Eis mit Sahne 3,60 €
Drei Kugeln gemischtes Eis ohne Sahne 3,10 €
Eine Kugel Eis (auch in der Waffel) zum Selberaussuchen 0,90 €
Feine Käseauswahl mit Weintrauben, Tessiner Feigensenf, Brot und Butter 6,50 €

KAFFEE-SPEZIALITÄTEN

Tasse Kaffee 2,50 €
Haferl Kaffee 3,50 €
Cappuccino 2,90 €
Espresso 2,00 €
Espresso Coretto 3,00 €
Espresso mit einer Kugel Rahmvanilleeis 3,00 €
Latte Macchiato 2,90 €
Große Tasse Heiße Schokolade mit Sahnehaube 2,90 €
Haferl Tee aus dem Hause Eilles in verschiedenen Sorten 2,50 €
Schnapserl entnehmen Sie bitte unserer Getränkekarte oder fragen Sie nach unserem Digestif-Wagen